上海的饮食文化独特，开埠后融合了四方移民的饮食习惯，形成了多元化的餐饮格局本帮菜讲究鲜活原料，注重烧生煸滑炒等烹饪技法上海小吃品种繁多，兼具南北风味上海的传统节日丰富多彩...