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4、学校下设教学机构5系2院1部，包括酒店管理与航空旅游系旅游管理系涉外旅游系旅游建筑系旅游艺术系美食学院巴蜀武术养生学院和公共教学部学校科研实力强大，建有中国夏布画研究院四川省旅游标准化促进中心旅游；2成都上匠餐饮美食培训学校成都上匠餐饮美食培训学校努力打造四川餐饮培训的专业平台，为不同地方学员量身定制一套不同餐饮创业方案上匠餐饮位于成都金牛区，目前拥有1家校区，开设经典川菜培训 火锅系列培训 小郡肝；四川学厨师去新东方学最好1新东方烹饪教育新东方烹饪学校创办于1988年，隶属于新华教育集团，是中国烹饪教育知名品牌，继承发扬了博大精深的中华美食文化，融汇了川菜湘菜粤菜徽菜鲁菜淮扬菜闽菜浙菜等各大菜系。