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中国三大烹饪高校分别是四川旅游学院扬州大学旅游烹饪学院和哈尔滨商业大学旅游烹饪学院四川旅游学院是中国第一所独立设置的旅游类高等学府，被誉为中国旅游和饭店业人才的摇篮学校的烹饪学科在国内享有很高的声誉，其教学水平和科研成果都得到了业内的高度认可学校注重实践教学，拥有先进的实验设备和实训。